Luchtig boekweitbrood met zaden

De meeste broden die ik heb gemaakt zijn vaak compact en vrij stevig. Dit heeft ook mijn voorkeur. Toch is zo’n zacht en soepele boterham op z’n tijd ook erg lekker. Lees verder →

Cupcakes met bosbessen en rozijnen

De ontwikkeling van dit cupcake recept heeft veel voeten in de aarde gehad, maar is een recept waarmee ik heel erg tevreden ben. Dit recept gaat overigens alleen over het cakeje, Lees verder →